Pantelleria, la destination idéale pour le dernier soleil d'été

La côte volcanique de Pantelleria (photo Getty Images).

Spierres de lave noires telles que des broderies conçues par le vent, des étendues de zibibbo et d’oliviers, des arômes de garrigue méditerranéenne, une atmosphère du Moyen-Orient, des saveurs africaines et une chaleur sicilienne. Pantelleria, la partie émergée d'un édifice volcanique de 2 000 mètres, plus proche de la Tunisie que de l'Italie, n'est ni l'Afrique ni la Sicile, mais une combinaison des deux, où le patrimoine naturel préservé et les échos de cultures archaïques, des Grecs aux Romains, des Arabes aux Normands, conçu les différentes facettes, ce qui en fait une île en soi. «Les plaines de roche volcanique, la mer immobile et les maisons peintes à la chaux depuis les fenêtres de laquelle, les nuits venteuses, vous pouvez voir les poutres du phare africain. Je ne pense pas que ce soit un meilleur endroit au monde pour penser à la lune. Mais Pantelleria est plus belle », écrivait Gabriel García Márquez. Une destination idéale pour le dernier soleil d'été.

Vignobles entre Punta Kharace et Cala Tramontana (photo Contrasto).

Réservé à ceux qui aiment la beauté

Dernièrement, Giorgio Armani, toujours chez lui à Gadir, Fabrizio Ferri, avec sa musique d’étang dans le quartier du monastère, et des invités tels que Sting et Madonna, Riccardo Muti et Carole Bouquet, qui possèdent une ferme dans le district de Serraglio, ont produit un passito "Sanguedoro", et J'admets que "tomber amoureux de cette terre n'était pas tant pour la mer que pour la force et le sentiment de calme qui me procure". C'était l'île "riche et célèbre", mais Panteschi s'est rebellé contre ce cliché et a tenté d'introduire plus de tourisme de masse, avec une guerre des prix relatifs. Cependant, "l'île noire de la Méditerranée" n'était pas et n'est pas pour tout le monde, elle est donc revenue à une philosophie du voyage lent et sophistiqué, pour ceux qui apprécient sa beauté viscérale.

Vignobles entre Punta Kharace et Cala Tramontana (photo Ipa).

Il n'y a pas de villages où la musique est explosive et il y a peu de baies équipéescomme Lido Shurhuq à Suvaki. "Ici nous trouvons un lien intime avec la réalité et notre propre dimension intérieure, vous n'avez besoin de rien, écoutez. Le vrai luxe est d'accueillir des amis, de couper leur propre jardin, de ramasser des câpres, de retrouver le contact avec la nature et l'énergie du présent." volcan éteint, que l’île peut donner », déclare Giulia Pazienza Gelmetti, ancienne directrice financière qui a beaucoup investi dans l’île, entre les vignobles de Coste Ghirlanda, de nouveaux logements et Sikelia, un lieu de villégiature isolé et privilégié constituant un oasis privé entre Rekhale and Monastery, également incognito, a également été apprécié par les familles royales, les acteurs et les personnages du spectacle, pour devenir un nouvel ambassadeur du tourisme international.

La station de Sikelia faite de musique ancienne étang

Et si morphologiquement, l'île est divisée en deux partiesLa première, de Cinque Denti à Sataria, avec la côte surplombant la mer, et la seconde, dans la partie nord-ouest plus plate, dit-on, les touristes sont du "côté alba" ou du "côté coucher de soleil": le premier couple qui sont à la recherche de l'isolement, les autres, plus jeunes, aiment le rituel du soleil en bonne santé et ne manquez pas un spritz ou un verre de zibibbo frais à Sesiventi, près de la nature sauvage de Punta Fram, ou de Kayà Kayà dans le petit port de Scauri. "Mais avec des rythmes calmes. Nous chérissons le temps des Arabes. Lenti, calme", ​​souligne Antonio D'Ancona, un jeune producteur vidéo local, nouveau producteur d'herbes aromatiques séchées, et figurant dans le deuxième film le plus récent de Luca Guadagnino Une plus grande éclaboussure, totalement filmé sur l'île.

Arc des éléphants (photo Contrasto).

Promenades en bateau sur la côte

Pantelleria, Bent El Rhy, en arabe "la fille du vent", est avant tout un lieu de contrastes. Tout d’abord, les couleurs, des toits blancs du barrage à la floraison des glands, du bleu cobalt de l’eau aux teintes orangées des couchers de soleil. Et puis celui entre la mer, récompensé par Five Sails by Legambiente et le Touring Club italien, et le pays. Vous partez en bateau pour découvrir l'île, parmi les côtes multicolores en raison de stratifications volcaniques, de grottes, de cheminées, tels que Fico, la plus grande crique et fond marin pour les plongeurs qui s’adonnent aux fonds de poissons, de coraux et de Posidonia à la recherche d’épaves anciennes. Mais il y a aussi de nombreuses sorties vers la mer, telles que Punta Spadillo – agréable d'aller au phare, de s'immerger dans le barrage d'Ondine et de commander une collation à "U & # 39; Truscio", un camion-restaurant itinérant – et encore à Gadir, l'arc de la rivière Balata dei Turchi, Martignana et Cala di Nikà, où une source d’eau thermale rencontre l’eau de mer.

Une grotte le long de la côte de Pantelleria (photo Contrasto).

Une piscine extérieure

La Pantelleria est un grand bain à ciel ouvert grâce à son "favoritisme", des rejets de vapeur d'eau provenant des explosions dans les montagnes, mais aussi des grottes aux vertus thérapeutiques, découvertes déjà à l'époque des Phéniciens. Un itinéraire thermal part des bassins du Gadir, riches en sels pour soulager les douleurs rhumatismales, là où il est romantique de marcher la nuit quand elles sont désertes, rendez-vous au Lago Specchio di Venere, dont les largeurs consistent en une boue noir-verdâtre recommandée contre l'arthrose, mais également une exfoliation parfaite, jusqu'à la grotte de Benikulà, si La vapeur d'eau à 38 ° C est un forfait de nettoyage naturel. Mais à Pantelleria, constituée à 85% par le parc national, où la viticulture est héroïque non seulement à cause du sol rocheux et en pente, mais surtout à cause du vent (culture en herbe, ainsi que des murs en pierre sèche des terrasses, ce sont des biens protégée par l'UNESCO), la mise en valeur de la beauté passe avant tout par la relance d'une agriculture, même durable. Pas une coïncidence l'île, sans plastique depuis janvier, vient de faire partie du Biodistretto – Terre degli Elimi Sicilia, un espace dédié à l'agriculture biologique. Le reste est fait de pure détente et de musique à vent.

Le phare de Punta Spadillo (photo Getty Images).

SOMMEIL
Sikelia
Complexe exclusif avec 20 chambres, dont 22 "Suite sui tetti" est la plus suggestive. C'est le seul hôtel 5 étoiles de l'île. À l'intérieur du restaurant Themà, une cuisine locale visitée de manière créative. Double, à partir de 430 euros.
Tél. 0923 408120.
sikeliapantelleria.com

Tenuta Borgia
Sept barrages font écho au sud-ouest de l'île. C'était le lieu du dernier film de Guadagnino. Location à la semaine, pour deux personnes à partir de 950 euros.
Tél. 347 1516294.
tenutaborgia.it

Un barrage muso avec des plafonds voûtés et des clôtures en pierre (photo Contrasto).

EAT
altamarea
Surplombant le port de Scauri avec une vue magnifique et des plats à base de poisson. Aussi bar lounge.
Tél. 0923 918115.
altamareapantelleria.it

L'atelier
Parmi les vignobles de la Tenuta Coste Ghirlanda, il n’est ouvert que le soir. Cuisine traditionnelle avec accompagnement saisonnier du chef Stefano Portugal, déjà du côté de Ducasse. Tél. 338 8244649.
costeghirlanda.it

Refuge Firiciakki
Nouveau restaurant à l'intérieur, avec une vue magnifique près des saunas naturels de Benikulà.
Tél. 0923 582415.

Les fonds marins à Pantelleria (photo Contrasto).

BOUTIQUE
Poterie de Fischer
Créations du maître artisan Sebastiano Fischer, le fils de l'art, qui utilise les eaux alcalines du lac de Vénus, combinées avec du cuivre, pour donner aux vases et aux centres le bleu inspiré des fonds marins.
Tél. 333 9844238.
ceramichefischer.com

tous Volte
Boutique de Maria Cristina Olivo, avec de nouvelles marques de mode recherchées, dans un ancien musée de femmes situé dans le centre de Pantelleria. Robes, maillots de bain, accessoires et bijoux.
Tél. 0923 911861.

Il Mirto et La Rosa
Herboriste qui propose également le nouveau parfum Yrnm inspiré de Pantelleria et une vaste gamme de produits de beauté issus de produits biologiques à base de plantes médicinales et de boue de Lago di Venere.
Tél. 0923 911921.

Un pirate de l'air (photo Contrasto).

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