10 faux mythes auxquels vous ne croyez plus

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    Découvrez les e-liquides originaux d' Olala Vape en format 10 ml ! Un classic blond doux , des notes florales ... Un Rendez-Vous à ne pas manquer ! Dosage PG/VG : 50/50 Le e-liquide Rendez-Vous Olala Vape nous propose un mélange de Classic blond doux, notes florales. Un véritable e-liquide à l'arôme Classic que les amateurs du genre apprécieront à coup sûr ! La marque Olala Vape propose le Rendez-Vous à différents taux de nicotine afin de correspondre aux besoins de tous les vapoteurs. Composition du Rendez-Vous : Cet e-liquide est composé de propylène glycol ainsi que de glycérine végétale à un taux de 50/50. Ce taux de PG/VG permet d'obtenir d'excellentes saveurs tout en ayant une bonne production de vapeur. De plus, la marque Olala Vape n'utilise pour ses e-liquides que des arômes de qualité alimentaire naturels ou de synthèse dans son e-liquide Rendez-Vous. Conseils de conservation pour votre e-liquide : Pensez à conserver votre e-liquide Rendez-Vous à l'abri de la chaleur . En effet, la température de conservation idéale est entre 18 et 20°C car au-delà, la chaleur aura tendance à accélérer le processus de péremption. Si la chaleur peut être bénéfique pour accélérer le steep de vos DIY, elle est à éviter avec votre E-liquide 10ml prêt à vaper Olala Vape. De la même façon, évitez de trop exposer votre e-liquide à la lumière . Bien sûr, si votre e-liquide ne devient pas impropre à la consommation, l'action des UV aura tendance à le brunir et ses arômes de Classic blond doux, notes florales ainsi que la nicotine pourraient se dégrader et perdre quelque peu leur saveur. Enfin, gardez votre e-liquide Rendez-Vous correctement ferm é afin de conserver au maximum à l'abri de l'air. Tout comme la chaleur et la lumière, l'air influence la conservation de votre e-liquide. Il aura tendance à accélérer le processus de dégradation et votre e-liquide de la marque Olala Vape pourrait perdre ses arômes plus rapidement. Pour vous aider : Quel taux de nicotine choisir ? Je débute guidez-moi
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Aidepi, l’association italienne Sweet and Pasta Industries a dressé une liste de dix fausses déclarations sur les pâtes que nous devons absolument nier

la pâtes, l’aliment le plus apprécié de 9 Italiens sur 10, est souvent victime de faux mythes qui l’auraient jadis responsable de l’excès de poids, ou de plus de nourriture si sans gluten. En bref, la nourriture centrale du régime méditerranéen ne semble jamais être la paix! Mais au-delà fausses nouvelles sur les pâtes Qui est en circulation, connaissez-vous en profondeur cette excellente nourriture qui convient à de nombreuses recettes créatives?

À notre avis, tout le monde n'est pas au courant origine des pâtes, des différences entre la meule ou l’industrie, le type de tréfilage ou le moment propice pour saler l’eau. Le temps est venu d’en apprendre davantage sur ce plat qui incarne une grande partie de la tradition culinaire italienne et qui consacre également une journée à la Journée mondiale des pâtes du 25 octobre. Journée mondiale des pâtes.

1. Les pâtes chinoises inventées

Les buffles sont multiples et impliquent différentes personnes. Ce que nous pouvons vous dire, c'est que inventeurs de pâtes ce ne sont pas les Chinois, mais les Arabes. Ce malentendu énorme semble avoir propulsé le film Les aventures de Marco Polo de 1938 où le célèbre explorateur en 1295 est revenu en Italie de Chine avec nouillesconfondu avec des spaghettis. A cette époque, en réalité, les Arabes en poste en Sicile étaient de grands consommateurs de pâtes alimentaires, comme en témoigne le cartographe de Roger II, roi de Sicile. Abu Abd Allah Muhammad, comme cité dans ses écrits itriyya, une pâte filamenteuse sèche souvent consommée à la cour.

2. Les pâtes font grossir

Non, les pâtes ne font pas grossir: 100 grammes de pâtes fournissent un apport énergétique d'environ 360 kcal, dont 70% sous forme de glucides composés. Les protéines sont 10-13% et la graisse est vraiment négligeable. En soi les pâtes ne font pas grossir, mais il est important de faire attention aux sauces utilisées pour le pimenter. la Les pâtes sont un aliment énergétique parfait pour ceux qui font de l’exercice et qui consomment beaucoup d’énergie, et des études cliniques démontrent que les personnes responsables de ce surpoids ne sont pas des glucides, mais un excès de calories.

3. Les pâtes italiennes sont également à base de blé tendre

Faux. Une loi de 1967 prévoit que production de pâtes sèches a lieu exclusivement avec blé dur, respecte également les paramètres spécifiques concernant les protéines, l’humidité et l’acidité. Ces dispositifs sont importants pour déterminer la haute qualité du produit, pour améliorer et différencier la production de Pâtes italiennes à l’étranger et de plus en plus un symbole prestigieux de fabriqué en Italie au niveau international. Aujourd'hui, plus de la moitié de la production nationale de pâtes alimentaires est vendue dans tous les pays du monde.

4. Les pâtes contiennent du blé OGM

Il ne s'agit pas d'OGM, mais dele développement du grain qui a commencé à l'intersection spontanée et chanceuse du gibier sauvage et d'une mauvaise herbe, qui a donné vie à la première des céréales modernes, noix sauvages. À partir de ce moment, grâce à un processus d’amélioration génétique, mais sans OGM, ils ont été produits variété de blé différentes, beaucoup plus résistantes et riches en protéines, avec un meilleur gluten, capables d’obtenir des pâtes plus bonnes et de couleur paille.

5. Un seul blé pour les pâtes

D'une manière générale Les pâtes sont un mélange de grains de plusieurs types de grains, toujours en mesure d’obtenir des pâtes de haute qualité, d’apparence, de texture et de goût identiques, mais aussi en les maintenant cuites. Cependant, il existe des exceptions qu'ils produisent pâtes avec un seul type de blé et qui en volume ne représente qu'une très petite partie de la production totale. Dans cette niche, nous pouvons également inclure pâtes spéciales composé de grains tels que le riz, l'épeautre, le maïs et le kamut.

6. Les pâtes sans gluten vous font perdre du poids

la Les pâtes sans gluten ne maigrissent pas. Bien sûr, pour les personnes souffrant de maladie coeliaque, d'intolérance ou de sensibilité au gluten, les pâtes de blé dur sont une cause de troubles gastro-intestinaux, de ballonnements et de capitons gras, mais pour tout le monde, il est sage de suivre un régime alimentaire varié qui inclut pâte de blé dur.
Retirer la pâte du régime, comportera le risque de dépasser les aliments qui sont beaucoup plus riches en matières grasses et en calories, obtenant ainsi l’effet opposé du désir.

7. Le sel est jeté après la pâte

C’est un mythe qui est déjà très discrédité car la plupart d’entre nous sommes habitués à ajouter du sel dans la casserole lorsque l'eau est déjà bouillante et avant de mettre les pâtes en cuisine. La raison de ce comportement est due à un facteur physique, car si nous ajoutons le sel avant l'ébullition, l'eau mettra plus de temps à atteindre le point d'ébullition. De cette manière, la réduction de la température de l'eau, due à la dissolution du sel, sera facilement neutralisée par la chaleur déjà présente dans la casserole.

8. Pâtes mieux cuites

Nos grand-mères l'aimaient beaucoup, ce serait à cause d'une consistance ou d'une fausse digestibilité, mais il est prouvé que pâtes préparées al dente c'est plus digeste comparé aux pâtes bien cuites. Cela est dû au fait que la pâte contenant du gluten retient les grains d’amidon, ce qui la rend plus facilement assimilable et plus progressive. En outre, comme pour la plupart des produits, une préparation appropriée est capable de préserver les propriétés et les avantages des aliments et empêche les principes nutritionnels de se répandre pendant la cuisson. enfin les pâtes très cuites sont moins digestibles Parce que, étant donné la douceur et la consistance douce, nous avons tendance à l'avaler sans le mâcher correctement.

9. Les meilleures pâtes sont le signe en bronze

Extérieurement, le dessin est toujours en bronze, mais à l'intérieur, il peut être modifié et être en bronze ou en téflon. Ce qui change, c'est l'aspect esthétique et la cohérence. la pâtes en bronzeen fait, il est plus grossier et pâle, avec une texture plus homogène, tandis que Pâtes extrudées au téflon il est de couleur jaune plus lisse et plus intense, ainsi que d'une âme plus croustillante. Il ne s'agit pas la qualité des pâtes, mais de goût et de préférence personnelle.

10. La mouture de la pierre améliore la pâte

Ce n'est pas vrai la broyage de la pierre de semoule de blé dur sert à produire pâtes à grains entiers, une version moins raffinée et crue des pâtes traditionnelles auxquelles nous sommes habitués. En revanche, lors de la mouture industrielle, la dune est séparée de la semoule de blé dur par une série de processus permettant de détacher le son du grain de blé sans l'écraser, afin de conserver la structure du gluten intacte sans endommager l'amidon à l'intérieur.


Claudia Scorza


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